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30.01.2025 AutorIn
Isabel Schütte Herbern. Die Bewohner des Malteserstiftes St. Benedikt haben in dieser Woche ein ganz besonderes Date gehabt, nämlich ein Candlelight-Dinner mit ihren Lieben. Nicht nur die Tischdeko begeisterte, die Bewohner hatten sich in Schale geworfen und all das zusammen machte dieses Event zu etwas ganz Besonderem.
Während die Herren im Anzug und Krawatte erschienen, kamen die Damen in festlicher Kleidung. Es passte alles. Die Haare waren in Form gebracht und dazu noch die gute Perlenkette umgelegt. Der Speiseraum zeigte sich von einer ganz anderen Seite. Gedimmtes Licht, Kerzenschein und frische Blumen ließen diesen in ein schönes Ambiente eintauchen.
„Ein Restaurantbesuch ist für die meisten Bewohner aus verschiedensten Gründen nicht mehr möglich“, sagt Monika Arzberger vom sozialen Dienst. Das Menü wurde von „Primus Catering übernommen. Natürlich muss auch das Anrichten gelernt sein, hierfür war Küchenfee Andrea Spahn zuständig. Jeder Teller war ein Gedicht, denn das Auge isst bekanntlich mit. Das Menü mit Hochzeitssuppe, Schweinefilet mit Champignonsauce, Speckböhnchen und Kartoffelgratin, Herren- oder Erdbeercreme traf bei allen auf gute Gaumenfreude. Monika Arzberger und ihr Team sowie Hausleiterin Doreen Biniasch übernahmen die Bedienung.
Damit möglichst viele Bewohner mit ihren Angehörigen in diesen Genuss kommen konnten, gab es dieses Angebot jetzt an zwei Tagen hintereinander. Organisiert wurde dieses Event vom sozialen Dienst und die Alltagsbegleiter der Einrichtung. „Diese Veranstaltung holt die Bewohner und Angehörige aus ihrem Alltag heraus. Die Resonanz ist durchweg positiv“, sagte Hausleitung Doreen Biniasch. Bereits fünfmal gab es die Candlelight-Dinner-Aktion im Malteserstift bereits. isa
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Schöne Stunden gab es jetzt für die Bewohner des Malteserstiftes und deren Angehörigen beim Candellight-Dinner in der Einrichtung