Honigbienen lieben Rapsblüten

Von Edith Budde

Herbern. Die Rapsblüte ist im vollen Gange. Man sieht es und man riecht es – und hören kann man es auch. Rapsfelder ziehen Bienen magisch an.

Raps ist nicht nur eine Augenweide für uns Menschen, sondern auch eine Bienenweide im wahrsten Sinne des Wortes. Für viele Imker ist die Rapstracht die erste ergiebige Honigernte des Jahres. Die Nektarproduktion ist enorm. Ein Rapsfeld bietet außerdem einer Vielzahl von Mücken, Fliegen, Käfern, Schmetterlingen, Ohrwürmern und anderen Insekten Nahrung, Schutz und Nistmöglichkeit und ist daher als Kulturpflanze wichtig zur Förderung der Artenvielfalt.

Der Raps profitiert aber auch von seinen tierischen Besuchern. Raps kann sich zwar selbst bestäuben, es entstehen dann aber nur aus ca. 50% der Blüten fortpflanzungsfähige Samen. Mit Bienen als Bestäuber entstehen aus ca. 90% der Blüten die gewünschten Samenkörner. Dies führt zusätzlich zu einer deutlich erhöhten Keimfähigkeit der Samen und somit zu einem deutlich höheren Ölgehalt pro Blüte. Durch Fremdbestäubung des Raps können Landwirte somit den Ertrag ihrer Ernte um bis zu 30% steigern.

Große Rapsfelder sind ein gefundenes Fressen für Honigbienen, die sich hier reichlich an Nektar und Pollen bedienen. Hier können sie auch einen sortenreinen Rapshonig herstellen, eine der beliebtesten und häufigsten Honigsorten überhaupt. Er ist hellbeige, fast weiß und cremig, mit einem dezent milden Aroma. Die Erträge sind erheblich – ein Hektar blühender Raps reicht aus, um bis zu 100 kg Honig zu gewinnen. Das entspricht dem Jahresverbrauch an Honig von 100 Deutschen. Honig ist bei allen Konsumenten das zweitbeliebteste Süßungsmittel, gleich nach weißem Zucker. Und Honig ist das älteste Süßungsmittel. Deshalb ist dem Thema „Honig, Bienen und Imker“ in der aktuellen Ausstellung „Süße Verführung“ im Museum Heimathaus ein ganzer Raum gewidmet. Das Museum ist samstags und sonntags von 15.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei.

Foto frei zur Veröffentlichung: Budde/Heimatverein Herbern